Тертый пирог «Минутка»

99999

125 граммов размягченного сливочного масла, 230 граммов муки (или 1,5 стакана), 300 (500) граммов творога, 1 яйцо, 120 граммов сахара (0,5 стакана), щепотка соды, изюм (по желанию).
Размягченное масло выложить в посуду. Насыпать муку, соду. Вилкой хорошо перетереть масло с мукой в крошку. Отдельно берете творог и смешиваете с яйцом и сахаром. Тщательно перетираете. Можно добавить изюм.
В подготовленную форму насыпать половину крошки из теста. Сверху выложить весь творог. Сверху творога насыпать оставшуюся крошку.
Выпекать 40 минут при температуре 180 градусов. Оставить в духовке до остывания.

Спонсор рубрики VIPOOD.COM.UA — только о вкусном!