Мусака по-гречески с картофелем

0,5 кг фарша из говядины, 3 картофелины, 2 баклажана, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 200 г сыра, 2 ст. л. томатной пасты, 400 г сливок, 2 ст. л. муки, по вкусу соль. Почистив лук, нарезаем его мелко и слегка обжариваем на растительном масле с измельченным чесноком. Затем добавляем туда фарш и продолжаем обжаривать...

Читать далее