Рагу из баранины и овощей

Ингредиенты: Баранина — 1 кг, 3 луковицы, 3-4 картофелины, 1 небольшой кабачок, 1 баклажан, 300 г помидоров, 1-2 болгарского перца, 150 мл белого вина, зелень , 4 ст.л. соевого соуса, 1-1,5 литра воды, подсолнечное масло для обжарки, специи любые (базилик, майоран, мускатный орех, имбирь), соль...

Читать далее