Лосось, запеченный в фольге

3hjqsJUfq8k

Лосось, запеченный в фольге

Ингредиенты (две порции): 2 кусочка по 170 г стейка лосося, 6 ст. л. оливкового масла, 1 ст. л. лимонного сока, 1 ч. л. молотого черного перца, 1 ч.л. соли, 1 ст. л. ложка свежей нарезанной петрушки, 1 ч. л. сушеного базилика, 2 измельченных зубчика чеснока.

В стеклянной миске смешать оливковое масло, лимонный сок, соль, перец, чеснок, базилик и петрушку. Поместить рыбу в миску и обмакнуть в маринад. Накрыть крышкой и оставить мариноваться в холодильнике на час. Разогреть духовку до 190°С.Обернуть ломтики лосося алюминиевой фольгой в два слоя. Положить на огнеупорное блюдо и выпекать в течение 20 минут. Готовую рыбу украсить ломтиком лимона и веточкой петрушки.

Спонсор рецептов страница VIPOOD.COM.UA — Подписывайтесь!