Крылышки в горчично-медовом соусе

12222

1 кг куриных крылышек, 2-3 зубчика чеснока, 2 ст.л горчицы, 2 ст.л соевого соуса, 1 ст.л хмели-сунели, 1 ст.л жидкого меда, 2 ст.л майонеза .

Каждое крылышко обмакнуть в соус. Сложить в миску и поставить на 2-3 часа в холодильник. Противень слегка смазать майонезом и выложить крылышки (в один слой). Запекать в духовке при температуре 180-200 градусов 20 минут, при необходимости поливая сверху соусом. Перевернуть и запекать еще 10 минут. После запекания крылышки сразу выложить на блюдо, чтобы они не впитывали лишний жир. Если блюдо с крылышками накрыть большой миской или обернуть фольгой, то крылышки будут более мягкими. Если оставить, не накрывая — более сухими.

Спонсор рубрики VIPOOD.COM.UA — только о вкусном!